반응형 고구마요리1 고구마 효능/영양성분/부작용/보관방법/레시피 고구마 특징 매꽃과의 한해살이 뿌리 채소이다 고구마 순이라 불리는 줄기를 잘라서 땅에 심어 번식시킨다 고구마는 고온 작물로 자라는 데 알맞은 온도는 30-35℃ 이다 황토같은 입자가 고운 토양에서 키우는 것이 상품성이 좋다 땅은 습하지 않을수록 좋고 산성 땅에서도 잘자란다 병충해에 강하여 농약을 치지 않아도 되는 것이 장점이다 영양 및 효능 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤을 낮춘다 칼륨이 많아 염분 배출에 효과적이다 비타민 D가 풍부하여 피로회복에 좋다 식물성 섬유가 많아 성인병을 예방할 수 있다 항산화 물질이 풍부해 암을 예방할 수 있다 대장암의 예방, 변비 개선등의 효과가 있다 영양 성분 고구마 100g 기준 열량 : 85kcal 지방 : 0.1g (포화지방 0g) 콜레스테롤 : 0mg 나트륨 : 55.. 2021. 1. 4. 이전 1 다음 반응형